ドライボニートソイソースキット
原材料は最盛期の宗田かつおの中でも、一時期にしか獲れない極小宗田を厳選
こだわりの製法でまるごと節に仕上げました
名称 丸宗田鰹節
原材料 宗田かつお
原料原産地 日本
内容量 100g
栄養成分表示1袋(100g)あたり
エネルギー 361kcal
タンパク質 76.5g
脂質 4.2g
炭水化物 2.4g
食塩相当量 0.6g
●だし醤油の作り方
節を付属の専用ボトルに3~4本入れ、そこへお好みのお醤油を注いでください
蓋を閉めて、冷蔵庫で10日間ほど寝かせて頂くと、だしの旨味を存分に味わえる、香り高き 万能だし醤油の出来上がり
お醤油の継ぎ足し可能でお楽しみ頂けます
お好みで ニンニクや昆布、梅じそや青唐辛子なども
◉ 注がれる、継ぎ足しされるお醤油の賞味期限にご注意ください
ボトルは2本付属しています
例1 大と小、それぞれ異なったお醤油や素材を入れる
例2 大きい方はご家庭で、小さい方はキャンプなどのアウトドアに持ち運ぶ
など様々な使用でお楽しみください